22日 11月 2015

大学いも

今日は、久しぶりに予定が何もなく家でゆっくりできました。


先日、ヤクルト農園で掘ったサツマイモがたくさんあったので大学イモを作りました。


子どもが小さい時は、この時期良く作っていたのですが、久しぶりです。


水あめに少し油を混ぜておくと固まりにくくなるのですが、カロリー高めですよね。

でも美味しいので結構たくさんいただきました。


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コメント: 2
  • #1

    高坂 (月曜日, 23 11月 2015 17:55)

    美味しそうですね。
    家がお隣なら飛んで行きたい所です。

    今度ご馳走して下さい。

  • #2

    かばちゃん (月曜日, 23 11月 2015 19:39)

    高坂様、いつもコメントありがとうございます。
    そうですね、ご近所でしたらおすそ分けできるのですが。